Dec 13 / التعليقات المطبخ الإيطالي أول مطبخ في العالم يحصل على اعتراف اليونسكو حقق المطبخ الإيطالي إنجازًا هامًا، إذ أصبح أول نمط طهي كامل يُعترف به من قِبل اليونسكو، الهيئة الثقافية التابعة للأمم المتحدة.يأتي هذا الاعتراف في وقت تُكثّف فيه إيطاليا جهودها لمكافحة الأطعمة الإيطالية المُقلّدة.
